Fasendiagrammen voor azeotropische mengsels [vb.]

Bij azeotropische mengsels vertonen de vloeistof- en de damplijn nog een derde snijpunt buiten dat voor x=0 en x=1.

De samenstelling overeenkomend met het derde snijpunt is de azeotropische samenstelling; een vloeistof met deze samenstelling kookt weg bij constante temperatuur en zonder van samenstelling te veranderen. De temperatuur van de azeotroop, t0, ligt ofwel hoger dan het kookpunt van de hoogstkokende component ofwel lager dan de laagstkokende component.